Bio-valorisation
Notre segment « Bio-valorisation », qui regroupe les activités Tessenderlo Groupdans le domaine de la transformation des sous-produits animaux, comprend PB Leiner (production, négoce et vente de gélatine et de peptides de collagène) et Akiolis (équarrissage, production, négoce et vente de protéines et de graisses).
PB Leiner
PB Leiner propose une gamme complète de gélatines et de peptides de collagène de haute qualité, en adaptant ses solutions aux applications spécifiques de ses clients. Nous figurons parmi les trois principaux acteurs mondiaux de notre secteur. Le processus de fabrication de la gélatine comprend le (pré)traitement des matières premières, l'extraction du collagène et la purification de la gélatine. L'ensemble des processus de production peut prendre jusqu'à six mois pour certaines qualités spécifiques, et une partie de la gélatine est ensuite transformée en peptides de collagène destinés à des applications dans les domaines de la santé et de la nutrition. La gélatine est utilisée sur de nombreux marchés, notamment l'alimentation, les produits pharmaceutiques et la photographie. Dans la plupart des applications, la gélatine est ajoutée en petites quantités à la formulation, en tant qu'ingrédient fonctionnel doté de caractéristiques supérieures. PB Leiner produit des peptides de collagène et de la gélatine dérivés de la peau de porc, de la peau de bœuf, des os de bœuf et de la peau de poisson. Les matières premières proviennent principalement de sources régionales et la concurrence pour ces matières premières ne se limite pas aux autres fabricants de gélatine, mais concerne également d’autres utilisations finales telles que la consommation humaine directe, l’alimentation pour animaux de compagnie et la fabrication de cuir. Les fluctuations de l’offre et de la demande de matières premières ont un impact important sur les prix et la disponibilité de la gélatine. S’assurer de volumes suffisants de matières premières est essentiel pour l’activité.
Akiolis
Akiolis est spécialisée dans les activités de transformation et la production de protéines et de graisses à haute valeur ajoutée issues de sous-produits animaux et d'autres sources biologiques. Nos liens avec nos partenaires en amont (secteur de l'élevage, industrie de la viande, bouchers et détaillants) nous permettent d'accéder à une vaste gamme de matières animales, et nos procédés industriels nous permettent de valoriser nos ingrédients sur des marchés tels que l'alimentation pour animaux de compagnie et la nutrition animale, l'alimentation aquacole et l'oléochimie, la fertilisation organique, les gélatines, ainsi que la production de bioénergie et de biocarburants. Nos objectifs pour chaque marché sont la spécialisation, l’agilité et une approche orientée service, ainsi qu’une attention particulière portée aux besoins de nos clients et aux facteurs clés de succès de leurs activités. Cet objectif se traduit par des ingrédients de marque. Cette approche orientée vers le marché nous permettra de fournir des produits et des services répondant à des normes très élevées en matière de qualité et de sécurité alimentaire, ainsi que des solutions innovantes qui suivent le rythme de développement des marchés de nos clients. Elle nous permettra également d’être et de rester à l’avenir un partenaire solide pour les éleveurs, en contribuant à la protection sanitaire du bétail et, par conséquent, de la chaîne alimentaire humaine, tout en contribuant à réduire l’impact de l’élevage grâce au développement de la réutilisation circulaire des animaux morts dans les exploitations agricoles.